特级多糖质，果实椭圆形或长卵形，果皮鲜红（紫红）、油润。每50g果实370粒以内，大小均匀，无油粒、破粒。

   甲级多糖质，果实椭圆形或长卵形，果皮鲜红（紫红）、油润。每50g果实少580粒，无油粒、破粒。

   乙级糖质少，果实椭圆形或长卵形，果皮鲜红（紫红）、油润。每50g果实少900粒，无油粒、破粒。

      丙级糖质少，每50g果实少于1120粒，油粒不超过15%。

    丁级糖质少，色泽深浅不一，每50g果实所含果粒不限，含破粒、油粒不超过30%。也被称做“油料”。

     中宁枸杞除以上标准外，新增一“贡果”级，标准是每50 g少于250粒。

   新疆枸杞的最大产区精河县托里乡一般将枸杞千果分为3级，其各级标准如下：

   一级每50g枸杞千果280～320粒，色泽鲜红，无结块，无毒变，杂质含量小于196，含水率10%—12%；

   二级每50g枸杞干果370～400粒，色泽鲜红，无结块，无霉变，杂质含量小于1%，含水率10%—12%；

   三级每50g枸杞干果550粒以上，色泽鲜红，无结块，无霉变，杂质含量小于1%，含水率10%—12%。                                       （来源：青海枸杞网）